Главные принципы диет

Главные принципы диет

Происхождение слова диета спорное. Некоторые специалисты считают, что от латинского dies (день), а другие настаивают на греческом diaita (средства к жизни, образ жизни, манера жить). В любом случае диета это не просто определенное меню, это основа здорового образа жизни. И чтобы вести такую жизнь, необходимо внимательно изучить принципы диеты.

По энциклопедическому словарю диета – это пищевой режим, который устанавливается и здоровым и больным индивидуально, в соответствии с возрастом, телосложением, профессией, образом жизни, климатом, временем года и многим другим факторам. Правильно подобранный режим питания и состав потребляемой пищи может оказать огромное влияние на состояние здоровья, облегчить многие заболевания, послужить отличной профилактикой и поднять уровень иммунитета. Подбирать подходящую диету лучше не самостоятельно, а по рекомендации врача. Специалист оценит общее состояние здоровья и выявит причину лишнего веса. Без этих сведений невозможно выбрать правильный режим питания, который действительно приведет к похуданию и улучшению здоровья. В 21 веке все больше тревожных публикаций по поводу всеобщей склонности к лишнему весу. Дается масса рекомендаций, предлагается множество новомодных диет. К сегодняшнему дню уже точно известно влияние состава пищи на наши организмы. Изучено, каким должно быть соотношение в рационе белков, углеводов и жиров. Каким должен быть режим дня и распределение приемов пищи по объему и калорийности для того, чтобы избежать появления лишнего веса. Большое значение в рациональном питании имеет завтрак. Его специалисты рекомендуют принимать обязательно. Состоять утренний прием пищи должен из продуктов, содержащих и углеводы, и белки, и немного жиров. Соблюдение этих рекомендаций поможет сохранить здоровье и стройность фигуры. Составление диетического рациона должно учитывать индивидуальные энергозатраты человека. Его состояние здоровья и возраст. Есть диеты, при которых показан один вид диет (например, безуглеводные диеты при атеросклерозе) и категорически противопоказан другой (болезни почек при белковых диетах). На строгую диету нельзя садиться людям в возрасте и беременным женщинам. Вообще не желательно долгое время придерживаться диеты с ограничением в приеме какого-либо типа продуктов. Этот тип диет хорош для кратковременного применения, если здоровому человеку, по каким-то причинам, понадобилось быстро сбросить несколько килограммов. Или при определенных заболеваниях, когда ограничение в определенном виде продуктов необходимо по жизненным показаниям. В таких случаях можно применять даже лечебное голодание. Но со всеми ограничениями, а тем более голоданием, нельзя экспериментировать самостоятельно – только под контролем врачей в стационаре,главное - не навредить. Другое дело просто рациональное питание. При котором в рационе сохраняется прием всех полезных продуктов, а потребление «бесполезных», ведущих к ожирению и проблемам со здоровьем, сводиться к минимуму. Такой тип питания можно разработать с диетологом единожды и придерживаться его, в совокупности со здоровым образом жизни, постоянно. И тогда вероятность набрать лишний вес или приобрести какие-либо заболевания будет сведена к минимуму.
Комментарии: 1
Самый главный принцип любой диеты, это не гнаться за рекордами. Следует помнить, что вы не на беговой дорожке. И если решили за неделю избавиться от излишнего веса, который набирали годами, то готовьтесь к проблемам со здоровьем.

Прокомментируйте статью:

Required for comment verification