Соль польза и вред

Соль польза и вред

Незаменимым элементом в приготовлении пищи является – соль (натрий хлор). Она в жизни человека присутствует постоянно, так как содержится во многих продуктах и ее добавляют при приготовлении пищи.

Соль польза и вред для организма

Полезной для человека она будет в случае поступления в организм не более 6 - 10 грамм в сутки. В обратном случае она будет наносить вред.

Соль польза:

  • основная роль в организме – поддержка и регулировка водного баланса;
  • различные виды сои используют в косметологии для масок, ванночек и иных процедур;
  • мешки под глазами убираются компрессами с солевого раствора.

Плохие свойства соли:

  • образовываются отеки – при пересаливании пищи пить хочется больше, а жидкость, которую в это время выпил человек, плохо выводится с организма, так как протоки закупориваются, и получается, что она проникает в жировые клетки и таким образом создаются отеки;
  • набор веса;
  • при нехватке в организме соли жидкость выводится в большей степени и вместе с ней уходят витамины и нужные микроэлементы;
  • сбой работы вкусовых рецепторов;
  • нехватка натрия хлорида вызывает сонливость и состояние слабости.

Соль польза и вред для здоровья

Польза натрия хлорида для здоровья:

  • при простуде, стоматите, фарингите, ларингите и похожих болезнях, делается раствор соли и воды и полоскается горло и слизистые рта;
  • избавление от отеков – при применении ванночек для ног с морской солью.

Приносит также соль вред здоровью:

  • застой воды, образовавшийся из-за переизбытка соли в организме, происходит нарушение работы почек;
  • ухудшается функциональность сердца.

Соль вроде и нужна для правильной работы организма, но также она несет большой вред здоровью при поступлении в избыточном количестве.

Соль польза и вред противопоказания:

  • нужно сократить употребление натрия хлорида при нарушении работы почек;
  • при образовании отеков;
  • при нарушениях в области сердечно-сосудистой системы;
  • при наличии лишнего веса.

Морская соль польза и вред

Морская соль полезна для организма человека. В ней содержаться много минералов, нужных организму.

Польза содержимым минералов для организма:

  • натрий – предупреждает обезвоживание, стабилизирует артериальное давление;
  • хлор – один из составляющих желудочного сока;
  • йод – для нормальной работы щитовидки;
  • кальций – строительный элемент для тканей, сосудов, костей;
  • калий – регулировка обмена веществ;
  • цинк – нормальное состояние кожи;
  • железо – проводит кислород к крови;
  • селен – предотвращает образование онкологии.

Гималайская соль польза и вред

Этот вид соли очень богат микроэлементами, в нем содержится около 95 их разновидностей. Также гималайская соль считается самой чистой по сравнению с иными.

Польза гималайской соли:

  • налаживание работы ЖКТ;
  • повышается прочность костей;
  • удаление суставных болей;
  • устранение симптомов похмелья;
  • очищение от вредных веществ;
  • улучшение метаболизма;
  • позитивно влияет при сахарном диабете, стабилизирует данные сахара;
  • сосуды становятся крепче;
  • иммунная система подготавливается к борьбе с вирусами;
  • противовоспалительное действие в виде раствора.

Гималайская соль также может нанести вред, при употреблении ее в пищу более 10 грамм в сутки, а 30 грамм могут привести к летальному исходу.

Йодированная соль польза и вред

Такая соль полезна для умственного развития человека. В ней содержится большое количество йода. Она также полезна людям с нарушением работы щитовидной железы.

При неправильном хранении, йод из нее испаряется и в таком случае употреблять ее опасно для здоровья. В таком виде она будет наоборот вредить щитовидной железе, и детки будут развиваться хуже своих сверстников в плане умственного развития.

Суточная доза для человека – 5 грамм.

Соль польза и вред для женщины

Женщинам соль будет полезна морская и гималайская, так как они улучшают состояние кожи, она медленнее стареет. Также их используют девушки в косметических целях, для масок, компрессов. Например, чтобы убрать мешки под глазами делаются солевые компрессы. Для устранения усталости делаются ванночки для ног и рук. Также морская и гималайская соль не дает развиваться онкологическим болезням.

Соль польза и вред для похудания

При нехватке соли в организме происходит сильный вывод воды из жировых клеток. Девушкам кажется, что они худеют и прекращают класть соль в пищу. Но так делать нельзя. При сильном выводе воды, образовывается обезвоживание, а это куда хуже для здоровья чем лишний вес.

Комментарии: 2
Уверена, что соль продукт весьма неоднозначный в плане полезности для человека. Я для своей семьи ограничиваю её использование. Например яйца, неважно вареные или жареные, никогда не нужно солить, ибо в одном яйце содержится половина суточной нормы употребления соли для человека. Питайтесь правильно и здорово и не злоупотребляйте ни солью, ни сахаром!
А в чем существенная разница между морской солью и солью йодированной. Я давно отказалась от последней. А вот морская соль всегда в хозяйстве. И пищевая, и аптечная для компрессов и ванн.

Прокомментируйте статью:

Required for comment verification