Популярные Рассольники

Открыть все Рассольники >>

Имбирно-ореховые палочки Рассольники

Способ приготовления.Муку соедините со щепоткой соли, имбирем, ванильным сахаром, тертой цедрой, орехами, сахаром. Добавьте 175 г охлажденного рубленого маргарина и разотрите до получения однородной к...

Солянка из птицы Рассольники

Способ приготовления.Сварите курицу до готовности, охладите в части бульона, снимите кожу. Нарежьте мякоть тонкими ломтиками. Очищенный лук нарежьте полукольцами и спассеруйте на масле до размягчения....

Рассольник грибной Рассольники

Способ приготовления.Сушеные грибы переберите, промойте и замочите в холодной воде на 3–4 часа. Набухшие грибы вновь промойте и, процедив воду, в которой они замачивались, отварите в этой же воде до г...

Солянка овощная на сковороде Рассольники

Способ приготовления.Капусту нашинкуйте соломкой и тушите с добавлением мелко нарезанного лука. Огурец очистите от кожицы и семян, нарежьте пластинками и обдайте кипятком. Грибы нарежьте ломтиками....

Рассольник с пикшей Рассольники

Способ приготовления.Переберите и хорошо промойте перловую крупу, залейте кипятком (1:3) и отварите при слабом нагреве, закрыв крышкой. Рыбу разделайте на филе. Из костей и головы (без жабр) сварите...

Солянка рыбная с копченой горбушей Рассольники

Способ приготовления.Филе горбуши нарежьте по 2–3 кусочка на порцию. Лук нарежьте соломкой, обжарьте на масле, добавьте томатное пюре и жарьте при помешивании еще 10 минут. Огурцы очистите от кожицы...

Рыбная солянка на сковороде Рассольники

Способ приготовления.Нашинкуйте капусту соломкой, прогрейте с маслом, влейте немного воды и тушите до полуготовности. Нарежьте лук и обжарьте его, в конце добавьте томатное пюре, соль, сахар, посыпьт...

Рассольник с курицей Рассольники

Способ приготовления.Тушку курицы залейте водой и варите до готовности с добавлением соли. Спассеруйте на масле коренья и лук, нарезанные соломкой. Припустите огурцы, нарезанные ломтиками, в воде до...

Рассольник с гречневой крупой Рассольники

Способ приготовления.Овощи нарежьте кубиками; огурцы припустите в небольшом количестве воды до полуготовности, остальные овощи отварите, опуская в воду в следующем порядке: морковь, лук, корни сельдер...

Солянка Рассольники

Способ приготовления.Лук мелко порубите и обжарьте на маследо золотистого цвета. Бульон с рассолом доведите до кипения. Грибы и маслины нашинкуйте, добавьте в бульон и доведите до кипения. Рыбу нарежь...

Рассольник (2) Рассольники

Способ приготовления.Огурцы нарежьте соломкой, припускайте в небольшом количестве бульона 15 минут. Морковь и лук нарежьте соломкой, спассеруйте на маргарине без изменения цвета. Картофель нарежьте бр...

Солянка домашняя Рассольники

Способ приготовления.Мясные продукты предварительно проварите в бульоне, на котором будете готовить солянку, закладывая их последовательно, с учетом сроков варки. Огурцы нарежьте соломкой и припустите...

Рыбная солянка Рассольники

Способ приготовления.Нашинкованный соломкой лук обжарьте на части масла, затем влейте бульон, рассол, добавьте нарезанные маслины и каперсы, доведите до кипения. Филе рыбы нарежьте кусочками, припусти...

Солянка из грибов Рассольники

Способ приготовления.Грибы нарежьте ломтиками. Нашинкованный лук обжарьте на растительном масле, в конце жаренья добавьте томат-пюре. Огурцы нарежьте ломтиками, соедините с грибами и луком, залейте го...

Солянка овощная Рассольники

Способ приготовления.Капусту потушите с маслом, положите нарезанные соломкой огурец, грибы, морковь, лук, заправьте сахаром, солью, перцем. Добавьте томат-пюре и тушите овощи с грибами до готовности....

Солянка из свинины Рассольники

Способ приготовления.Промойте и отожмите квашеную капусту, слегка обжарьте в подогретом масле, добавив грудинку и порезанную ломтями чесночную колбасу. Выложите все на тарелку и накройте крышкой. Спас...

Солянка сборная мясная (2) Рассольники

Способ приготовления.Телятину запеките целым куском. Язык отварите, опустите на 3-4 минуты в холодную воду, затем очистите от кожицы. Сосиски нарежьте ломтиками, ветчину, язык и телятину — соломкой. Л...

Рассольник грибной (2) Рассольники

Способ приготовления.Грибы нарежьте мелкими кусочками и обжарьте на масле. Картофель нарежьте кубиками. Лук и коренья нашинкуйте соломкой и обжарьте на масле без изменения цвета. Огурцы, очистив от ко...

Солянка овощная на сковороде (2) Рассольники

Способ приготовления.Капусту нашинкуйте соломкой и тушите вместе с мелко рубленным луком. Огурец и грибы нарежьте ломтиками. На смазанную растительным маслом сковороду уложите слой капусты, на него —...

Рыбная солянка (2) Рассольники

Способ приготовления.Нашинкованный соломкой лук обжарьте на части масла, затем влейте бульон, рассол, добавьте каперсы, нарезанные маслины и доведите бульон до кипения. Филе рыбы нарежьте кусочками, п...

Страницы

Открыть все Рассольники >>