Популярные Запеканки

Открыть все Запеканки >>

Творожная запеканка с ревенем Запеканки

Способ приготовления.Ревень нарезать, засыпать 100 г сахарного песка, дать постоять. С хлеба снять корочку, мякоть нарезать кубиками, обжарить в масле. Творог смешать с оставшимся сахарным песком и це...

Запеканка с цветной капустой и ветчиной Запеканки

Способ приготовления.Цветную капусту промойте и отварите до полуготовности. Отвар слейте, добавьте сливки, вино, муку молоко и мясной бульон, соль, перец, мускатный орех и варите 5 минут. Затем добавь...

Запеканка рисовая с яблоками или грушами Запеканки

Способ приготовления.Рис перебирают, промывают. В воде растворяют соль и половину нормы сахара, доводят до кипения, всыпают подготовленный рис и при слабом нагреве варят 15–20 минут. Затем вливают гор...

Напиток из калины Запеканки

Способ приготовления.Ягоды калины разомните, отожмите сок. Мезгу залейте горячей кипяченой водой, проварите 10–15 минут. Отвар процедите и добавьте по вкусу сахар или мед, прогрейте до растворения...

Запеканка из курицы с рисом Запеканки

Способ приготовления.Рис отварите на слабом огне в 3 стаканах куриного бульона. Готовый рис заправьте 30 г сливочного масла, посолите и поперчите. Хлеб нарежьте кубиками, поджарьте в 30 г масла, уло...

Овощная запеканка с семенами подсолнечника Запеканки

Способ приготовления.Сварите нарезанный дольками картофель и нарезанную ломтиками морковь в подсоленной воде. Обсушите и разомните. Поджарьте нарезанный репчатый лук и очищенные семена подсолнечника...

Запеканка из грибов Запеканки

Способ приготовления.Грибы очистите, промойте, порубите, посолите, поперчите, обжарьте в масле (немного масла оставьте для смазывания формы). Добавьте мелко рубленный лук, обжарьте все вместе, закройт...

Картофельная запеканка с мясом Запеканки

Способ приготовления.Говядину нарежьте ломтиками, хорошо отбейте и обжарьте. Отваренный в подсоленной воде картофель нарежьте тонкими ломтиками. Дно глубокой сковороды густо смажьте маслом, посыпь...

Картофельная запеканка с грибами Запеканки

Способ приготовления.Грибы и лук мелко нарежьте, обжарьте на растительном масле при помешивании 10–15 минут, посолите и поперчите. Картофель очистите, промойте и нарежьте тонкими ломтиками. Яйца взбей...

Запеканка из фасоли Запеканки

Способ приготовления.Фасоль без заливки смешайте с нарезанными тонкими ломтиками луком и кабачками, томатным соком, бульоном и 1 чайной ложкой красного перца. Положите в жаростойкое блюдо и запекайте...

Картофельная запеканка с ветчиной Запеканки

Способ приготовления.Картофель очистите, промойте и нарежьте тонкими кружочками. Лук-порей очистите и нарежьте кольцами. Смажьте жиром плоскую форму и выложите в нее слоями картофель и лук-порей. Свер...

Запеканка из творога, овощей и фруктов Запеканки

Способ приготовления.Морковь нашинкуйте мелкой соломкой и потушите с маслом и небольшим количеством воды до готовности, добавьте нашинкованный шпинат и тушите еще 5 минут. Яблоки и инжир нашинкуйте,...

Запеканка из морских гребешков Запеканки

Способ приготовления.Растопите часть масла, добавьте муку. Помешивая, обжарьте до золотистого цвета, влейте вино, молоко и сливки. Доведите смесь до кипения и загустения. Добавьте соль, перец, часть с...

Запеканка из хурмы и творога Запеканки

Способ приготовления.Хурму очистить от кожицы и нарезать мелкими кубиками. Протертый творог соединить с яйцом, сахаром, манной крупой, перемешать и оставить для набухания на 30 минут, затем добавить...

Кукурузная запеканка с сыром и овощами Запеканки

Способ приготовления.В кипящую воду добавьте соль, сахар, засыпьте кукурузную муку, непрерывно помешивая, пока вода снова не закипит. Как только вода с мукой закипит, добавьте в кашу масло, часть сыра...

Запеканка рисовая с творогом и фруктами Запеканки

Способ приготовления.Рис переберите, промойте и сварите рассыпчатую кашу на разбавленном водой молоке. В охлажденную до 60–70 °С кашу добавьте протертый творог, взбитые с сахаром в пышную пену 2 яйца,...

Хлебная запеканка с помидорами Запеканки

Способ приготовления.Батон нарежьте ломтиками. С обеих сторон обжарьте их в масле (4 столовые ложки) до образования золотистой корочки. Помидоры вымойте, удалите плодоножки, нарежьте ломтиками, посол...

Запеканка свекольная Запеканки

Способ приготовления.Хлеб нарезать тонкими ломтиками и слегка смочить водой. Свеклу сварить, очистить, натереть на крупной терке, добавить 2 яйца, изюм и перемешать. Форму, смазанную маргарином, посып...

Запеканка тыквенная с сыром Запеканки

Способ приготовления.Мякоть тыквы и морковь нарезать кубиками, зеленый лук и порей — кольцами. Репчатый лук и чеснок порубить и спассеровать на масле. Добавить морковь, слегка обжарить, положить порей...

Запеканка Один к десяти * Запеканки

Способ приготовления.* 100 г баранины: 1000 г картофеля = 1:10. Приготовить песочное тесто, смешав все его компоненты (мука, маргарин, яйцо, соль), поставить на 30 минут в холодильник, затем раскатать...

Страницы

Открыть все Запеканки >>