Творог

image: 
Ингредиенты: 
  • кефир

Кефир вылить в эмалированную посуду, поставить на самый слабый огонь или на водяную баню. Когда сверху образуется сгусток, откинуть на стерильную марлевую салфетку, чтобы стекла жидкость (сыворотка).

Из 250 мл кефира получается 40 г творога.

Связь продуктов: 
Оставьте первый комментарий

Другие материалы раздела «Зернистый творог»