Причинами полного или частичного дефицита витаминов могут быть различные заболевания или специфические состояния с дисбалансом потребности и обеспечения организма витаминами. В основном это заболевания желудочно-кишечного тракта и состояния при беременности и грудном вскармливании. Это внутренние (эндогенные) причины.

Тяжелая физическая или умственная нагрузка, очень жаркий или чересчур холодный климат, также увеличивают потребность организма в витаминах. Люди, принимающие различные лекарственные препараты, худеющие с помощью несбалансированных диет или голодания, хранящие и готовящие продукты не правильно, подвергаются опасности получить гиповитаминоз. Это причины внешнего (экзогенного) характера. Общие симптомы дефицита витаминов – это повышенная утомляемость, сонливость, снижение аппетита, депрессия. Гиповитаминоз каждого витамина имеет свои особенности. При нехватке витамина А ухудшается зрение в сумерках (куриная слепота), болит голова, шелушится кожа. Нехватка тиамина (витамин В1) может вызвать нарушение памяти, рвоту, запор, срыгивания и различные нервно-психические нарушения. Недостаток рибофлавина (В2) вызывает дерматит носогубного треугольника, заеды (покраснения и воспаления уголков рта), слезотечение и воспаление глаз. Гиповитаминоз пантотеновой кислоты (В5) проявляется мышечными болями, кожными поражениями и различными повреждениями волос (облысение, поседение).

При недостатке витамина В6 (пиридоксина) воспаляются слизистые оболочки полости рта, шелушится кожа в области лба, носогубных складок, могут появиться судороги и воспаления нервов (невриты). Дефицит витамина В12 (кобаламина) вызывает анемию. Нехватка фолиевой кислоты ухудшает заживление ран и вызывает анемию. Недостаток витамина С сказывается на иммунитете. Воспаляются десны, может возникнуть анемия. Нехватка витамина РР вызывает мышечную слабость и понос. Биотиновый (витамин Н) дефицит проявляется себорейным дерматитом (угри, жирная кожа, перхоть) и потерей волос. Гиповитаминоз Р (рутина) вызывает повышенную ломкость капилляров. Если витамина Д не хватает взрослому человеку, то снижается общий вес, истончается эмаль. А у грудных детей появляется рахит. Нехватка витамина Е вызывает мышечную дистрофию, нарушается работа сердечной мышцы, а также репродуктивная функция. От недостатка витамина К кровоточат десны, появляются носовые и желудочные кровотечения. Лучше проводить своевременную профилактику гиповитаминоза, чем лечить его последствия. Подбирать витаминный комплекс должен врач. Для того, чтобы из-за ошибочного выбора неподходящего препарата, Вы не получили вместо гипо- гипервитаминоза. Обычный профилактический курс длится 1-2 месяца и проводится 1-3 раза в год. Если Вы занимаетесь активной физической или умственной деятельностью или живете в неблагоприятном районе – длительность курса увеличивается по рекомендации врача. Для Россиян целесообразно принимать поливитамины практически круглый год, исключая летний период.