Надолго сохранить свежесть и аромат укропа, петрушки и базилика Вам поможет следующий совет. Хорошо промойте зелень под проточной водой. Затем положите ее на бумажное полотенце и дайте хорошо просохнуть (приблизительно час). Возьмите чистую литровую банку. Уложите в нее зелень и закройте крышкой. В герметично закрытую банку не будет доступа воздуха, поэтому зелень надолго сохранит свой цвет и аромат. Лучше использовать банку с закручивающейся железной крышкой. Банка с зеленью должна храниться в холодильнике.