Крупные производители мясной и рыбной продукции заботятся о качестве этой самой продукции. Им важно мнение потребителей. Добросовестные компании используют только мясо животных, которым не делались инъекции антибиотиков, только натуральные ингредиенты — свежие овощи, грибы и сыр.
Изготовление мясных полуфабрикатов осуществляется без усилителей вкуса, сои и ГМО. А в тех продуктах, где наличие сои обязательно по рецептуре, её количество не превышает 10% от всей массы продукта.
Замороженное мясо и мясные полуфабрикаты: котлеты, фаршированные перцы, манты, хинкали или пельмени купить оптом сегодня не проблема. Вся замороженная продукция имеет красивую и удобную для транспортировки упаковку.
Кроме мясной продукции существуют ещё рыбная. К этой продукции относятся: солёная, вяленая и пряная рыба, рыба различного копчения, а также рыба, упакованная под вакуумом и рыбные пресервы.
Для производства рыбной продукции используется только свежая и качественная рыба. Крупная известная компания не станет использовать несвежую или, что вовсе недопустимо, тухлую, испорченную рыбу. Такие компании пользуются услугами только проверенных поставщиков, с которыми сотрудничают не один год.
Кроме мясных полуфабрикатов и рыбных изделий по оптовым ценам можно также купить бройлерных цыплят, уток, гусей и индеек. Мясо птицы тоже должно соответствовать всем стандартам качества.
Стоит заострить внимание ещё на одном моменте — способе заморозки. Многие полуфабрикаты, а также тушки птицы и мясо животных подвергаются так называемой шоковой заморозке. Шоковая заморозка производится в течение короткого промежутка времени при тридцати пяти градусах мороза. Такое замораживание позволяет сохранить большее количество полезных веществ.
Замороженные овощи или овощные смеси — отличная альтернатива гарниру из круп. А замороженное слоёное тесто быстро позволит приготовить пирожки или пирог.
Основное положительное качество полуфабрикатов — экономия времени. А у полуфабрикатов от известных добросовестных производителей есть и второе положительное качество — натуральная и полезная для организма человека продукция.
Современная упаковка, соблюдение сроков хранения и сроков годности, а также строгий контроль качества — гарантия высококачественной продукции, соответствующей всем современным нормам и требованиям.
Прокомментируйте статью: