Самое любимое лакомство людей на Кавказе – это баранина. Самые вкусные блюда выходят с молодых ягнят или ярочек. Оно у них нежное, низкокалорийное и просто тает во рту. Мясо старых баранов не употреб…
Ягоды травянистого растения банан (musa) родом с островов Малайского архипелага в кулинарии классифицируются как фрукты. Существует 2 вида:
платены (те, что употребляются после термообработки);
с…
Яйца польза и вред для похудения
Калорийность одного куриного вареного яйца равно 160 калориям, а сырого яйца - 65 калорий.
острой кишечной инфекцией – сальмонеллезом. Главные рекомендации диетолог…
История продукта
Родиной фасоли считается Индия, по другой версии Центральная и Южная Америка. Фасоль известна людям с древности. Первые упоминания об этой культуре относятся ко 2 тысячелетию до н.э…
Свекла польза и вред для похудения
Такой овощ отличается высокой калорийностью, поэтому его назначают как диетическое и лечебное питание.
Свекла польза и вред для организма
Плоды имеют гладкую пов…
История продукта
Известно с древности, наверное, с тех времен, когда человеком была окультурена виноградная лоза.
Содержание витаминов
Нет данных, хотя существуют данные о том, что содержащиеся …
Древнерусское слово «кур» является производным «курица». Издревле, да и в некоторых уголках России курицу и по сей день называют курицу «цыпа» от слова «цыпля».
Банкивская курица была дикой пред…
В последние несколько лет брокколи польза и вред получила широкое распространение в нашей стране. Это неудивительно, ведь продукт безопасен к употреблению людям всех возрастов, включая детей от 4-х м…
История продукта
По одной, самой распространенной версии, этот хлеб каким-то образом связывают с великой битвой наполеоновской и русской армий, проходившей на поле под Бородино. Второй версией, котор…
Кальмары польза и вред для похудения
Пища из белка хорошо утоляет голод, незаменима во время диеты.
Кальмары польза и вред для организма
Мясо кальмаров по своему составу отличается малым содержани…
Колбасный сыр польза и вред для похудения
Жиры, которые содержаться в плавленых сырах очень калорийны, и снабжают наш организм жирными кислотами и витаминами А, Д, Е.
В сырах плавленых и колбасных …
История продукта
Булгур это не что иное, как дробленые зерна пшеницы молочной зрелости. Они подвергаются особому методу обработки: их высушивают под солнечными лучами, затем они очищаются от отрубей,…
История продукта
Местом рождения брынзы считается Арабский Восток. Со времени рождения этого продукта прошло семь тысяч лет. История брынзы связана с именем одного арабского купца. История сохранила…
Говядина польза и вред для похудения
Говяжье мясо не только калорийно, но и содержит большое количество насыщенных жирных кислот, в том числе и холестерина.
Калорийность говядины составляет 187 Кка…
История продукта
Ванилью называют многолетние лианы из семейства орхидных и их цветы. Родиной ванили считается Мексика и страны Центральной Америки. Еще задолго до открытия Колумбом Америки древние а…
Самый известные морские водоросли, которые применяют для приготовления блюд японской кухни —нори: тонкие, как лист бумаги, сушеные листья зеленоватого или красного цвета, внешне напоминающие тонк…
Геркулес польза и вред для похудения
Создается интересная ситуация, ведь геркулесовая и другие каши слывут диетическими продуктами.
Геркулес польза и вред для организма
Зерна овса содержат в больш…
Рис польза и вред для похудения
Так как рис слывет диетическим продуктом, то его используют во многих диетах для быстрого снижения веса.
Но для этого нужно знать, сколько калорий содержит рис.
Чер…
Трансгенные продукты польза и вред для похудения
И исследования в Великобритании, под руководством доктора Пуштаи, и Российские исследования Института питания РАМН, показали схожие результаты – у вс…
Шпинат и пастернак польза и вред при диабете
Шпинат очень хорошо употреблять диабетикам, гипертоникам, при наличии заболеваний нервной системы, анемии, малокровии, истощении, энтероколите, гастрите.…
Немного о свекле польза и вред для похудения
Также корнеплод полезен при наличии избыточного веса, желудочно-кишечных заболеваний, сахарного диабета, гипертонии, почечнокаменной болезни, анемии.
В …
